Τα αγαπημένα smoothies του καλοκαιριού!

Όχι μόνο απολαυστικά αλλά και ιδιαίτερα υγιεινά και δυναμωτικά, τα smoothies είναι συνδυασμός φρούτων, φρέσκων και αποξηραμένων, με γάλα, ξηρούς καρπούς, γιαούρτι και συνδυασμό αυτών! Η ελληνική φύση μας έχει εφοδιάσει με πεντανόστιμα φρούτα, όλες τις εποχές, αλλά ιδιαίτερα το καλοκαίρι! Ας εκμεταλλευτούμε αυτό το υπέροχο δώρο.

Smoothie μπανάνα, δαμάσκηνο, μέλι

Υλικά

250 ml γάλα

1 μικρή μπανάνα

20 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα

Μισή κουταλιά της σούπας μέλι

10 γραμμάρια καρύδια

   

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μπλέντερ την μπανάνα, τα καρύδια, τα δαμάσκηνα, το μέλι και το μισό μας γάλα.

Όταν το μείγμα γίνει κρεμώδες, προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα και ανακατεύουμε ξανά.

Smoothie κοκτέιλ καλοκαιριού

Υλικά

6 φρέσκα βερίκοκα

1 ροδάκινο λευκόσαρκο

2 νεκταρίνια

1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γραμμ.) με γεύση ροδάκινο ή όποιο φρούτο σας αρέσει

1 ποτήρι κρύο φρέσκο γάλα

4 παγάκια

Εκτέλεση

1. Στο μπλέντερ βάζουμε τα παγάκια, το γάλα και το γιαούρτι και τα χτυπάμε μερικά δευτερόλεπτα ν’ αφρατέψουν.

2. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα φρούτα. Τα προσθέτουμε στο μπλέντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα για 30΄΄. Μοιράζουμε το smoothie σε 2 ποτήρια και σερβίρουμε αμέσως.

  

Smoothie με φυστικοβούτυρο

Υλικά

1 ώριμη μπανάνα
1 κούπα σοκολατούχο γάλα χαμηλών λιπαρών
Μισό κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο

Εκτέλεση:

Έχετε όλα τα υλικά στο ψυγείο πριν τα χτυπήσετε στο μπλέντερ. Προσθέστε 6 παγάκια και χτυπήστε τα ξανά πριν σερβίρετε.

Smoothie Πεπόνι-Πορτοκάλι 
Υλικά 

2 κούπες παγωμένο πεπόνι, κομμένο σε κυβάκια

1 καθαρισμένο πορτοκάλι

½ κούπα στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 

½ κ.γ. χυμό λεμονιού

1 κ.σ. μέλι

10 παγάκια 

Εκτέλεση: 

Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο blender και χτυπάμε μέχρι να φτάσουμε στην επιθυμητή υφή του smoothie. 

πηγές: argiro.gr, in2life.gr, mama365.gr